مكونات عطرية

زهور السوسن بين التاريخ والجغرافيا

تتميز زهرة السوسن بإمكانيتها على أن تتفتح في الظروف الصعبة وبالرغم من أنها تفضل النمو في جو مشمس كليا لكنه في الوقت ذاته تستطيع أن تتحمل الظل الخفيف لذا يجب الحرص على زراعة ذلك النوع في مكان مفتوح من الحديقة حتى لا يعيقه شئ عن وصول أشعة الشمس إليه، وعند زرع أبصال زهرة السوسن نقوم بحفر حفرة في التربة على عمق 15 سم على الأقل ثم نضع في تلك الحفرة وتحديدا في أخرها ملعقة صغيرة من السماد الصناعي، قبل أن نقوم بزرع البصلة وبعد ذلك نعيد مافعلناه في حفرة أخرى ولكن يجب مراعاة أنه لابد من أن نبعد الحفر عن بعضها بمسافة من 15 إلى 35 سم.

تنتمي زهرة السوسن إلى الفصيلة السوسنية، ويوجد منها أكثر من أربعين نوع يزرع في بلاد الشام ويتميز هذا النبات بأزهاره الجميلة ويطلق عليه علميا إسم Iris، وهو أيضا من النباتات المزهرة وأعضاءها التخزينية قد تكون بصلة حقيقة، وينتشر نبات السوسن في دولة سوريا فهو من النباتات المعمرة الشتوية والتي تتفتح أزهارها بشكل قوس قزح بنفسجية أو بيضاء اللون ذات رائحة خفيفة تبقى متفتحة لفترة على النبات الأم، ويمكن أن تكون زهرة جيدة القطف التجاري حيث تستمر فترة طويلة بعد القطف عند استعمالها في تنسيق الباقات الزهرية، وتتفتح غالبا في فصل الربيع ومع الأيام الاولى من فصل الصيف، وتكون أوراقه خضراء ومنبسطة على شكل قائم ويتم زراعته في الحدائق بأماكن نصف ظلية أو مشمسة وفي النادر مايتم زراعته في أصص وتقلع أبصاله من التربه خلال طول السكون وبعد وصول المجموع الخضري له لمرحلة الجفاف تنظف تلك الأبصال ويتم تجفيفها وتخزن داخل صناديق من الخشب بها رملة جافة لحين يأتي موعد زراعته من جديد.

ويرجع تاريخ ظهور نبات السوسن إلى عام 1950 قبل الميلاد عندما أتى به فرعون مصر تحوتمس الأول إلى مصر بعد الحرب السورية في قادش حيث أن السوس كان رسولة الرب وقوس في الأساطير اليونانية القديمة وكان قوس قزح الذي يربط الأرض بباقي العوالم، ويعد السوسن الأبيض هو الدليل على الصباح نظرا لنقاءه الشديد وكان يتم زراعته على قبور المسلمين في حين نال إعجاب ملوك مصر في العصور القديمة حيث وجدت رسوم عديدة لتلك الزهرة في الكثير من القصور الفرعونية القديمة.

في خلال العصور الوسطى ارتبط معنى اسم نبات النورس السوسن بالملكية الفرنسية وأصبح ينظر اليها كرمز وطني لفرنسا وقد تم استعمال تلك النبات منذ سنوات ظهوره الأولى في صناعة العطور وكعقار طبي معالج وفي الوقت الحالي توجد أزهاره غالبا في الحدائق أو في باقات الزهور أو في الغابات بكل أرجاء العالم. كما تعتبر زهرة السوسن رمزا لمدينة بروكسل عاصمة بلجيكا ويشاهد صورتها مطبوعة على أعلام خاصة بالعاصمة البليجيكية وتنمو في حدائقها لتظهر بألوانها البيضاء والزرقاء والصفراء وفي معظم متنزهاتها الكبيرة.

وتنمو زهرة السوسن الدمشقية على قمم جبل قاسيون وتنتشر بشكل كبير في أغلب المحافظات السورية، وهي زهرة سورية المنشأ وتتواجد منها العديد من الألوان والأشكال وهي رائعة رغم قلة عددها لأنها تحتاج إلى بيئة ووسط خاص لكي تنمو لذا فإننا نجدها في فقط على قمة جبل قاسيون، أما السوسن السوداء فهي إحدي أنواع تلك النباتات المزهرة والتي يعتقد الكثير أنها زهرة لكنها في الأصل هي نبات مزهر وهي أحد النباتات النادرة في العالم والتي تتخذ اللون الأسود الذي يكون قريبا من البنفسجي قليلا وتجدها في المملكة الأردنية الهاشمية أكثر من أي دولة أخرى، وتعد تلك الزهرة هي الزهرة الوطنية للأردن حيث أستخدمت كرمز وطني في الأدن وذلك دلالة عن مكانة الحياة البرية والتنوع الحيوي الذي تتميز به دولة الأردن.

من أنواع السوسن الواطنة في بلاد الشام:
السوسن الإدومي
السوسن الأرجواني الداكن
السوسن الأرزي
السوسن الأزرق البنفسجي
السوسن الأسدي
السوسن الأسود

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى