ابتكرت آن فليبو إحدى أكبر صانعات العطور في IFF بعضا من أكبر العطور في العقد الماضي، ومؤخرا أنتجت Libre and Libre Eau de Parfum Intense لصالح إيف سان لوران.
هل يمكنك القول إن لديك أسلوبا مميزا في صناعة العطور؟ إذا كان الأمر كذلك، كيف تصفين ذلك؟
آن فليبو: إنه سؤال صعب. لكني أعتقد أن ما أحاول فعله دائما هو صنع عطور بتوقيع كبير. كما أحب أن أبقيه بسيطا وسهل الفهم. أسلوبي مجرد ولكنه دائما ما يكون… انتهى.
سمعت أن كتاب العطور يسمونك “ملكة الزهور”. هل هو شيء؟
نعم أوافق (تضحك). من السهل جدا أن ألعب بالأزهار لأنني نشأت أساسا في حديقة زهور، يشعرون أنهم مألوفون جدا بالنسبة لي. ربما يكون هذا هو السبب الذي يجعلني أشعر بإدراك جيد للتفاصيل والفروق الدقيقة عندما يتعلق الأمر بالأزهار. أعتقد أنني أستطيع أن أجعلهم يشعرون بالحيوية.
هل لديك لوحة خاصة بك؟ ما هي “الدهانات” الأكثر تميزا فيها؟
أجل أقبل. أنا أستمتع بالعمل مع الملاحظات الخضراء، لمسة صغيرة من اللون الأخضر تناسب الأزهار بشكل جيد، كلهم. كما أنني أحب كل شيء عن شجرة زهر البرتقال ومشتقاتها الطبيعية – زيت البرتقال وزهر البرتقال والبيتيتغرين. وأكثر ما أستمتع به هو استخدام لمسات من الأوراق الخضراء والفواكه لجعل الأزهار أكثر إدمانا وعصارة.
ما رأيك شخصيا في زهر البرتقال؟ قد يقول بعض صانعي العطور إنه مكون صعب العمل به، وله ملف مميز وقوي لحاسة الشم، وهو تقريبا عطر بحد ذاته.
نعم، إنه معقد للغاية بالفعل. لكن كما تعلم عندما تضعه في تركيبة فإنه يضيء الصيغة بأكملها، ويمنحها الكثير من الحياة. ويمكنك وضع الكثير من الأشياء حول زهر البرتقال لجعله أكثر جمالا. على سبيل المثال مكونات زهر البرتقال نفسه مثل methyl anthranilate أو methyl naphthyl ketone. زهر البرتقال هو مثال للأنوثة في العطر. وهي قوية جدا.
زهر البرتقال الذي اخترته لـ Libre يأتي من المغرب. ما الذي يميزه؟
أولا، إنه جيد حقا، طازج وفاخر. كان المغرب أيضا موطن سان لوران، حيث طور علامته التجارية ومجموعات الأزياء الراقية الخاصة به. كل شيء منطقي.
هل تتذكر ملخصات Libre و Libre Intense؟
نعم. كان انعكاسا على الأنوثة والذكورة. كان علينا أن نقدم عطرا أنثويا ولكن به بعض الازدواجية. لذا منذ البداية أدركت أنه يجب أن يكون فوجيرا. إنها عائلة عطور ظهرت في نهاية القرن التاسع عشر كما تعلمون، تم إنشاؤها لأول مرة للنساء ولكن الرجال جعلوها خاصة بهم. كانت فكرتي هي أخذ الفوجير وجعله أنثويا، وإعطائه هذا الغموض الجميل. لذلك كنت أبحث عن شيء من شأنه أن يعمل بشكل جيد في الفوجير والفويلا، جاءت زهرة البرتقال. انها ليست جديدة تماما. يمكنك العثور عليه في Canoe، ويمكنك العثور عليه في Brut و Le Male وما إلى ذلك. لكن هذه المرة قررت أن أجعل زهر البرتقال رائعا وأنثويا لدرجة أنه يمكن أن يصمد أمام قوة بنية الفوجير.
كما ذكرت للتو، غالبا ما ينظر إلى الفوجير على أنه قالب عطر ذكوري. ومع ذلك، فقد اكتسب شهرة كبيرة بين النساء. لماذا يحدث ذلك برأيك؟
ربما لأن الحدود بين المؤنث والمذكر أصبحت أقل وضوحا أيضا. أوه، و Libre، زهر البرتقال وكل شيء، يرتديه الرجال طوال الوقت.
هل يمكن أن تكون شعبيته المتزايدة بين النساء لها علاقة بالنضارة الفطرية للفوجير؟ استراحة مرحب بها من الحلاوة الساحقة لعطور النساء العصرية.
نقطة جيدة جدا. كان هدفي مع كل من Libre و Libre Intense جعلهما مدمنين دون أن يكونا ذواقة حلوة. كنت أريدهم أن يظلوا أزهارا وليس صالحا للأكل. وأنت على حق، فالانتعاش هو المفتاح، عندما تشم رائحة Libre فإن أول انفجار لديك يكون منعشا حقا.
أخبريني المزيد عن مزيج زهرة الأوركيد في Libre Intense. عندما كنت في سنغافورة، ذهبت إلى مشتل الأوركيد وشمت رائحة كل ما لديهم هناك، وبينما لم يكن لبعض أزهار الأوركيد أي رائحة على الإطلاق، كانت الأنواع الأخرى مختلفة تماما. هل استخدمت زهرة أوركيد معينة؟
نعم، لقد كانت هذه الأوركيد أوكولاتا (Stanhopea Oculata )، تلك ذات النمط الجميل جدا الذي يشبه… طباعة حيوان؟ استخدمنا تقنية الأزهار الحية لأخذ عينات من العطر ورأينا أنه يحتوي على بعض مكونات ورائحة الفانيليا. لذلك قررنا تعزيز الأزهار الزهرية لزهرة البرتقال باتفاق الأوركيد، بالإضافة إلى بعض مكونات الفانيليا وفول التونكا الحقيقية.
صنع كل من Libre و Libre Intense بالتعاون مع Carlos Benaim. كيف عمل هذا التعاون؟ هل التقيت كثيرا أثناء العمل في هذا المشروع؟
كنا على اتصال دائم وأعتقد أنني سافرت إلى نيويورك أربع أو خمس مرات. كان كارلوس هو الذي جعلني أشم رائحة زهر البرتقال المذهلة من المغرب. كانت رائحته رائعة للغاية، لذا طلبت منه التدخل والعمل معي. أعلم أنه من الخارج، قد يبدو هذا العمل معا في قارات مختلفة معقدا، لكنه ليس كذلك. إن لوحة مواد العطور الخاصة بي في باريس هي بالضبط نفس تلك التي يستخدمها كارلوس في نيويورك. إنها لوحة الألوان العالمية IFF، الشركة التي نعمل بها معا. لذا فهي تعمل على النحو التالي: أكتب صيغة، أشم النتيجة، وإذا كنت سعيدا بها، أرسلها إلى كارلوس في نيويورك. يشم رائحة ما صنعه مساعدوه في المختبر من صيغتي، ثم يقوم ببعض التعديلات ويرسلها إلي مرة أخرى وهكذا، ذهابا وإيابا. أعتقد أن العملية سحرية بالفعل.
كم عدد التعديلات التي تم إجراؤها لتجميع Libre؟
أعتقد أننا قمنا معا بحوالي 1500 تعديل. أنا لا أشكو، لأننا محظوظون حقا. إنه مشروع كبير وكبير وكبير. يرتدي الكثير من الناس عطرنا. إنه يحمل اسما مدهشا ويعيش في زجاجة جميلة. دوا ليبا هو الوجه! نعم، نحن محظوظون جدا.
برأيك ما الذي يصنع العطر الجيد؟ وما الذي يجعل واحدا رائعا؟
إذن. العطر الجيد هو الشيء الذي تنبعث منه رائحة طيبة. ورائحة رائعة … في رأيي يجب أن تكون جريئة ومنتهية للغاية. يجب أن يكون لها توقيع كبير. يجب أن تكون رائحته قوية. لذا فإن الصفات الجمالية والتقنية هي التي تهم. أيضا، يجب أن يكون هناك شيء … مختلف عن العطر ليكون رائعا.
يعتقد بعض الأشخاص، بما في ذلك العطارين، أن الصفات التقنية للعطر لا تهم كثيرا، إذا كان العطر جميلا.
إذا ألقيت نظرة على العطور التي تصل إلى العشرة الأوائل في كل مكان، فكلها محددة وقوية للغاية. الهدف هو إيجاد التوازن بين الهوية وما يتطلبه النجاح اليوم على الصعيد العالمي. وهذا يعني الإنتشار، البقاء في السلطة، التعريف. إنه ليس بالأمر السهل على الإطلاق. وهذا هو السبب في أن الأمر يتطلب الكثير من التجارب لإنتاج عطر جيد اليوم.
