جوردي فرنانديز هو عطار كبير في شركة جيفودان، إحدى الشركات الرائدة عالميًا في صناعة العطور والنكهات، وُلد ونشأ في كاتالونيا بإسبانيا، وكان شغوفًا بفن صناعة العطور منذ صغره، وعلى عكس العديد من العطارين الذين اتبعوا المسار التقليدي بالدراسة في مدرسة ISIPCA للعطور في فرساي، فإن جوردي عطار علّم نفسه بنفسه.
بدأ جوردي مسيرته في عالم العطور في شركة “يوروفراغرانس”، وهي شركة عائلية لصناعة العطور تتخذ من برشلونة مقرًا لها، وهناك أثبت بسرعة موهبته الإبداعية وفهمه العميق للعلم الكامن وراء تركيب العطور، إلا أن جوردي كان يتطلع إلى توسيع آفاقه والعمل مع بعض من أبرز العلامات الفاخرة في العالم.
في عام ٢٠١٠ انضم جوردي إلى شركة جيفودان، ومنذ ذلك الحين عمل مع العديد من العلامات التجارية الراقية مثل مون بلان، كارولينا هيريرا، فيرزاتشي، مايكل كورس ودولتشي فيوري وغيرها، ومن عطور النيش نذكر: نيشان، ميزون كريفيلي ،إيتا ليبري دورانج، إذس نيهيلو، ميرشانت أوف فينيس، وديان، كما أنه هو من صمم العطر الشهير كلمات للعربية للعود.
وقد أكسبه إتقانه لفن العطور الشرقية التقليدية لا سيما العود والروائح الغامضة الأخرى، سمعة مرموقة كخبير في هذا المجال، فقد أمضى سنوات طويلة في التعمق بثقافة الشرق الأوسط وزيارة بلدانها ولقاء سكانها، لاكتساب فهم عميق لتقاليدها وتفضيلاتها العطرية.
تبرز قدرة جوردي على التنوع كعطار من خلال قدرته على ابتكار عطور بمختلف الأساليب، من العطور البسيطة إلى الفاخرة، يتمتع بأسلوب متعدد الأوجه، ويبرع في تأليف العطور للرجال والنساء على حد سواء.
يقضي أسبوعين من كل شهر في معمله في برشلونة، وباقي الوقت في مكتبه بدبي.
تبدأ عملية ابتكار عطر جديد لديه بفكرة تأتي من مصادر إلهام متعددة، ثم يجسّدها في صورة عطرية، تُترجم هذه الفكرة إلى تركيبة تُحضّر في المختبر للوصول إلى عطر حقيقي، وهناك محاولات عديدة وتركيبات محتملة كثيرة حتى يصل إلى النتيجة النهائية الدقيقة، كما أن توجيه العملاء يحدد الاتجاه العام، كما تساعد الألوان واللوحات المزاجية في اختيار المواد الخام التي يستخدمها.
عطر النيش بالنسبة له هو ذلك العطر الذي يكسر القواعد العطرية ويسلك طريقه الخاص، انفجار من الإبداع الصادق واللامحدود دون مراعاة لاحتياجات السوق.
رائحتة الطبيعية المفضلة لديه هي الباتشولي، يعتبره أيقونة في عالم العطور بتوقيعه العطري الذي لا يُنسى ويُقاوم الزمن، وغالبًا ما يكون الباتشولي في قلب ابتكاراته لأنه يضيف غنى وتعقيدًا إلى العطر، بالنسبة له هو قلب العطر النابض وركيزة فريدة تمثل قوة وجمال الطبيعة.
رائحة الطفولة في إسبانيا: نستخدم منذ الصغر “ماء الكولونيا”، هذا المزيج من النوتات المكوّن من الحمضيات والعطر المنعش للطبيعة ورائحة الجبال والبحر والشجيرات العطرية مثل إكليل الجبل والخزامى وأشجار الصنوبر وأعشاب أخرى مثل الشمر، يثير في داخلي ذكريات كثيرة من طفولتي وينقلني مباشرة إلى تلك المرحلة من حياتي.
أول عطر استخدمه كان Aqua de Colonia، ثم لاحقًا Fahrenheit من ديور.
الرائحة التي تبعث فيه الهدوء والسكينة هي رائحة الربيع عندما تهبّ الرياح وتحمل معها عبير الزهور والبحر في أحضان الطبيعة وفي أبهى صورها.
النوتات الشرقية تملك شيئًا لا يُمكن لمسه، يُغرقني في رحلة عطرية ملهمة توسّع حدودي الإبداعية، الفانيلا، الأخشاب والراتنجات هي دائمًا توليفتي المفضلة التي تأخذني في مغامرة ذهنية حالمة.
رائحة الحب؟ الحب بالنسبة لي هو شعور، إحساس يجعلني مشرقًا وخفيفًا مثل البرغموت: متلألئ وأنيق، أو كاللافندر: منعش ونظيف، الحب يمكن أن يضم طيفًا عطريًا واسعًا جدًا.
رائحة غير متوقعة تتمنى وضعها في زجاجة: أرغب في وضع أبهى تجلّيات الطبيعة في زجاجة: رائحة الربيع، هذه الرائحة تعكس البدايات الجديدة، القوة النقية للولادات من جديد وسطوع الفرح، لذا أود أن أنقل كل هذه الروائع في عطر.
رائحة المسك البسيطة، النقية والشفافة تساعده على تجاوز الضغوطات الكبيرة وإعطاءه مزيدا من التركيز والإنتاجية الإبداعية.
يحب العطور المنعشة والخشبية والعنبرية المحمّلة بالصموغ اللبان ونجيل الهند، وينجذب إلى نوتات عطرية مثل البرغموت، الميرمية والباتشولي، أو حتى الروائح الأعمق والأغمق من الجلود الممزوجة بالتبغ والماته.
جودة التركيبة هي السر للحصول على عطر يدوم طوال اليوم لديه، وخلال مسيرته المهنية طور بصمة واضحة، عطور جريئة، قوية ومعروفة بثباتها.