ثورة عطرية بصيغة رقمية: Symrise و Philyra يرسمان مستقبل العطور
في مشهد صناعة العطور المتسارع، تسعى كبرى دور العطور إلى تبني أحدث الابتكارات التقنية للارتقاء بعملية الإبداع والتطوير، ومن بين هذه الابتكارات يبرز برنامج Philyra الذي يشتق اسمه من الأساطير اليونانية ويعني مرافقة الإبداع، وهو ذكاء اصطناعي طوّرته شركة IBM بالتعاون مع شركة سيمراس الألمانية، ليكون أداة مساعدة في ابتكار تركيبات عطرية جديدة وغير مسبوقة.
فيليرا هي ثمرة شراكة رائدة بين فريق العطور في Symrise وقسم الأبحاث في IBM، الذي يمتلك تقنيات ذكاء اصطناعي أثبتت قدرتها على إحداث تغييرات جذرية في العديد من الصناعات الأخرى، أن تكون فيليرا الأولى من نوعها هو أحد الأسباب التي تجعلها قوية للغاية، فالذكاء الاصطناعي مثل البشر، يتحسن مع مرور الوقت والخبرة.
اعتمدت Symrise على Philyra ليس كبديل عن العطار البشري، بل كشريك تحليلي قادر على استيعاب ملايين التركيبات وتفضيلات السوق، ليقترح أفكارًا مبتكرة تستند إلى البيانات والخوارزميات، وقد ساعد هذا النظام في تسريع عمليات البحث والتطوير، مع الحفاظ على الطابع الإبداعي والإنساني للعطار، كان من أبرز إنجازات التعاون بين Symrise و Philyra ابتكار عطور موجهة للأسواق الناشئة مثل السوق البرازيلي، حيث تم دمج الذكاء الاصطناعي مع الذوق المحلي لإنشاء عطور تُلبي التطلعات الثقافية بشكل فريد.
يتيح فيليرا الاستخدام المستهدف للمواد الخام الصديقة للبيئة والمتجددة، والتي يمكن لصانعي العطور استخدامها لإنشاء إبداعات عطرية مبتكرة.
بمساعدة Philyra سيتمكن صانعو العطور من ابتكار عطور تحتوي على مكونات عطرية متجددة وقابلة للتحلل البيولوجي بسهولة، ومن خلال القيام بذلك يمكنهم الاستفادة من مجموعة Symrise الفريدة من المكونات المستدامة والطبيعية.
“مع فيليرا نلبي الوعي البيئي المتزايد لدى العملاء والمستهلكين، فهم يرغبون في عطور بتركيبات مبتكرة، وفي الوقت نفسه تتميز بمستويات أعلى من قابلية التجديد والتحلل البيولوجي” كلير فيولا، نائبة رئيس الاستراتيجية الرقمية للعطور.
وعلى المدى الطويل تهدف شركة فيليرا إلى دعم صانعي العطور بشكل دائم في تطوير عطور إبداعية وصديقة للبيئة في أقصر وقت ممكن، وتتبع الهدف النهائي المتمثل في دمج معرفة المستهلك وعلم الأعصاب في تصميم العطر.
فيليرا ليست استثناء، بفضل التعلم المستمر تتعلم فيليرا كما يتعلم العطّار المبتدئ، حيث تصقل معرفتها مع كل تركيبة جديدة تنتجها وكل تغذية راجعة تتلقاها، وكلما استخدمها العطّارون أكثر كلما زاد إلهامها وتطورت قدرتها على ابتكار عطور أفضل، ومع سنوات من الخبرة خلفها، فقد تعلمت فيليرا الكثير بالفعل.
عندما يتعلق الأمر بقواعد البيانات، فإن مكتبة فيليرا التي تحتوي على ٣.٥ مليون تركيبة تراثية وتأهيل لأكثر من ٢٠٠٠ مادة خام عبر ٢٠ بُعدًا لا مثيل لها، هذه البيانات إلى جانب خوارزمياتها المتطورة وواجهة الاستخدام البديهية تضعها في فئة خاصة بها.
ديف آبل نائب رئيس Symrise وأحد العطّارين الذين عملوا على تطوير فيليرا بالتعاون مع IBM، يقتبس من الفيلسوف “مارشال ماكلوهان” عندما يصف تجربته: “نحن نشكّل أدواتنا، وبعدها تقوم أدواتنا بتشكيلنا”.
عملت سيمرايز على نهج مختلف وأكثر إلهامًا تجاه الذكاء الاصطناعي، بدلاً من التركيز على الكفاءة، اختارت التركيز على تعزيز إبداع العطّارين، هذا النهج القائم على الإبداع أولًا، أدى إلى تصميم ذكاء اصطناعي قادر على تحليل آلاف التركيبات والبيانات التاريخية، للتعرف على الأنماط وتوقع تركيبات جديدة، نتيجة لذلك تستطيع فيليرا أن ترشد العطّارين إلى حلول مثيرة ومفاجئة، وتستكشف توليفات ومواد جديدة دون تحيّز بشري، وتساعدهم في تحديث وتحسين العطور الأيقونية.
شرحت مارغريتا كاريني عطار سيمرايس، كيفية عمل البرنامج: “يساعدنا برنامج فيليرا نحن العطارين، على إيجاد المزيد من الإلهام، نُحمّل فيه تركيبة جاهزة نسميها “بذرة” وندعوه ليشاركنا إبداعه، وللبدء بذلك يمكننا اختيار مستوى الإبداع في البرنامج من الحد الأدنى إلى الأقصى ويمكننا التحكم فيه، وتحديد المجالات التي نحتاج فيها إلى مساعدته بدقة، أو ببساطة منحه حرية إبداعية كاملة.
يمكننا استهدافه من خلال مستوى استدامة التركيبة والسعر والمكونات المحددة وملف الرائحة المطلوب، فهو يحتوي على جميع مكوناتنا في قاعدة بياناته مع جميع المعلمات (السعر، الثبات، قوة الانتشار، الود البيئي وما إلى ذلك) جميع ملفات تعريف العطور الشائعة في مختلف البلدان، وجميع تركيباتنا الخاصة كل شيء موجود، وإذا كنت بحاجة إلى جعل التركيبة أكثر تكلفة على سبيل المثال أو أرخص فستقوم Philyra بذلك، أو يمكنني العمل معها على النوتات العليا فقط مثل أنني أحتاج إلى بعض النوتات أو الاتفاقات الفاكهية، أو جعل تركيبتي أكثر توجهاً نحو سوق معين على سبيل المثال البرازيل أو كوريا، وسأحصل على بعض العروض منها، متوازنة بشكل جيد، يمكنها مزج اثنين من تركيباتي من بذرتين بعدة طرق، في بعض الأحيان يتعين عليّ إيجاد تناغم جديد مع المكونات الجديدة المقترحة، ولكن عادةً ما يأتي البرنامج بخيارات متوازنة للغاية، أو يمكنني إعطاء الأمر كن حرًا ومبدعًا بلا حدود وستصنع تركيبة، بما في ذلك مواد جديدة وتخلق نسبًا جديدة بسعر مختلف، لن تكون هذه تركيبة جديدة كليًا بل ستكون مبنية على تركيبتي لكنها ستكون مختلفة، حتى أن فيليرا تستطيع صنع تركيبة خشبية من زهرة بتغيير تركيبتها تمامًا، أحيانًا تُقدم خيارات لم ألحظها في عملي الإبداعي، لذا قد تُقدم أفكارًا جديدة بل ومُبتكرة، لكن يبقى صانع العطور هو من يتحكم في العملية الإبداعية، وبالطبع تعتمد العملية على قواعد بياناتنا، التي يستخدمها برنامج الذكاء الاصطناعي لتقديم اقتراحاته.
بطبيعة الحال لا يستطيع البرنامج شم التركيبة المُبتكرة، لذا يُقيّم الناس والعطارون والمُقيّمون العطور على أي حال، لكن فيليرا تتذكر ما قبلناه وما رفضناه، والبرنامج يتعلم معنا ونحن نُقدّم لها ملاحظاتنا، ليس أنا وحدي بل جميع عطارين سيمرايس من جميع أنحاء العالم، كلما استخدمناها أكثر زادت فائدتها، وكما يقول الشعار: فيليرا تُنتج روائح مثالية”.
كان بإمكاننا استخدام الذكاء الاصطناعي لمساعدتنا في الأمور التقنية، مثل ابتكار عطور أكثر قوة وثباتًا وقابلية للتسويق، ولكن منذ بداية المشروع صُممت فيليرا لتعزيز الإبداع.
بفضل خوارزمياتها تدفع الذكاء الاصطناعي للابتعاد بنا عن الروتين اليومي، بإضافة المزيد من مكوّن ما، أو اقتراح توليفة غير تقليدية، أو تحريف العطر بطريقة غير مألوفة، تساعدنا فيليرا على اكتشاف أراضٍ عطرية جديدة.
بيير جيروس، كبير عطّاري سيمرايس في العطور الراقية
أستخدم فيليرا عندما أريد المرح! دائمًا ما تمنحني أفكارًا تضيف دفعة إبداعية لعملي، معها يمكنني استكشاف عالم جديد تمامًا من الأفكار واللمسات الجديدة.
نتالي بينارو، عطار العطور الراقية
فيليرا هي أحد أهم المشاريع في Symrise، من خلال الذكاء الاصطناعي يثري البشر والآلات بعضهم بعضًا، ويصبحون أكثر كفاءة في ابتكار العطور.
الدكتور هاينز يورغن بيرترام، الرئيس التنفيذي لشركة Symrise AG
يتم تحسين وتوسيع قدرات فيليرا باستمرار لتلبية متطلبات الصناعة المتغيرة، حيث تُستخدم ملاحظات العطّارين لتحسين النظام، كما يتم تطوير خوارزميات جديدة لتمكين وظائف جديدة.
حاليًا تعلمت فيليرا تفضيل العطور المستدامة، بناءً على معايير القابلية للتحلل الحيوي والتجدد، يمكنها ابتكار عطر جديد تمامًا من مكوّنات مستدامة أو تحويل تركيبة قائمة إلى نسخة أكثر استدامة.
في المستقبل ستصبح فيليرا أكثر تركيزًا على المستهلك، وستدعم إنشاء العطور من خلال خصائص حسية أكثر تطورًا، ومع تزايد وعي المستهلكين بالتأثير البيئي للمنتجات التي يشترونها، تمثل فيليرا نقطة تحول في صناعة العطور.
يمكن للعطّارين الآن التعاون مع فيليرا والاستفادة من مجموعة Symrise الفريدة من المكوّنات الطبيعية والمستدامة لإنشاء عطور تتمتع بمؤهلات تجدد وتحلل حيوي محسّنة.
وقد حققت شركة Symrise بالفعل نجاحًا أوليًا في عام ٢٠١٨ بالتعاون مع IBM Research وشركة تصنيع مستحضرات التجميل البرازيلية Boticario، وقد أطلقت شركة بوتيكاريو العطرين الناتجين عن ذلك، وهما الأولان في العالم اللذان يتميزان بالذكاء الاصطناعي في يونيو ٢٠١٩، وتبعها عملاء آخرون في السنوات اللاحقة، وأضافت فيولا: “نشعر بالفخر بشكل خاص لأن شراكتنا مع IBM أسفرت عن أول براءة اختراع في مجال الإبداع الحاسوبي للعطور”.
ديف آبل، نائب رئيس Symrise، أُعجب بإبداع اقتراحات فيليرا، وقد وقع في حب اقتراحها باستبدال “مُطلق التبن” في العطر الرجالي بمزيج شاي تشاي دافئ ممزوج بلمسات من الهيل والحلبة، وهو توليف لم يكن ليتجرأ على استخدامها في عطر أروماتيك فوجير، أما في النسخة الأنثوية فقد اختار تركيبة تتضمن جرعة كبيرة من نوتة أوسمانثوس زهرية فاكهية، مغلفة بلمحات من الليتشي والتوفي، وقد لاقت كلا الرائحتين نجاحًا كبيرًا لدى جيل الألفية في البرازيل.
وفي عام ٢٠٢١ تواصلت شراكات فيليرا مع مجموعة Belcorp في أمريكا اللاتينية لإطلاق عطر Kalos Tech الرجالي من علامة Esika، ومؤخرًا في عام ٢٠٢٢، دخلت فيليرا السوق الآسيوية للعطور الراقية من خلال عطر “Tros AI Awakening Cologne” في تايلاند.
تقول كلير فيولا، نائبة رئيس الاستراتيجية الرقمية للعطور في سيمرايس: “كونها تعتمد على التعلم الآلي، فإن النتائج في بعض الأحيان لم تكن صحيحة”.
وتضيف: “ما زالت مشروعًا قيد التطوير، كلما قمنا باختبارها كلما تحسنت، تحتاج دائمًا إلى تدريب مستمر، يجب تعريف كل مادة جديدة بدقة حتى تفهم الفرق بين الزهور والعطور الشرقية مثلًا”، لكنها تؤكد أنه كلما استثمروا أكثر في تدريبها أصبحت أكثر دقة.
“قمنا بتعليمها أن تكون مثل صانع العطور، والجميل أنها لا تنسى أبدًا بخلاف الإنسان، كما أنها تقترح تركيبات غير تقليدية لم تكن لتخطر على بال صانع العطر”.
وبما أن قاعدة بياناتها تحتوي على ما يقارب مليوني تركيبة، فإن إمكانات التنوع والتركيبات الجديدة هائلة.
إن دخول الذكاء الاصطناعي إلى عالم العطور عبر برنامج Philyra لا يمثل تهديدًا لدور العطار البشري، بل يُعد تطورًا طبيعيًا يجمع بين الحس الإبداعي والخبرة التقنية.
تجربة Symrise في استخدام هذا البرنامج تشكّل نموذجًا ملهمًا لكيفية توظيف التكنولوجيا لتعزيز الابتكار وتوسيع آفاق الخيال العطري، مع الحفاظ على جوهر العاطفة والرؤية الإنسانية التي لا يمكن لأي خوارزمية أن تحاكيها بالكامل.
وفي زمن تتسارع فيه أدوات الابتكار، تبرز هذه التجربة كدليل على أن العطور، وإن استلهمت من الذكاء الاصطناعي تظل في جوهرها لغة إنسانية تنبض بالحس وتُحكى بالرائحة.