مكونات عطرية

اللوز

تتميز شجرة اللوز بمنظرها الجميل وأزهارها ذات اللون القرنفلي، وتتفتح أزهار اللوز أوائل الربيع لتتحول كل زهرة إلى ثمرة محاطة بقشرة رقيقة، تتحول إلى غلاف جاف عند نضج الثمرة الداخلية. تنمو شجرة اللوز في منطقة حوض البحر المتوسط، فنجدها في فلسطين، وتركيا، والمغرب، ولبنان، وتونس، وتزرع أيضا في الولايات المتحدة إذ تعد أكبر دولة منتجة ومصدرة له.

فوائد اللوز
يستخدم اللوز كمنكه للطعام، والمتعارف بأن اللوز المر يستعمل فقط لإستخراج الزيوت، واللوز حلو المذاق يستخدم للأكل، ويؤكل اللوز لوحده؛ ويستحسن لو كانت المعدة فارغة؛ كي تستطيع امتصاص المواد الغذائية الموجودة فيه. ومن أهم فوائد اللوز ما يلي:
ينظم ضغط الدم لغناه بالبوتاسيوم، ويسهم في خفض نسب الكولسترول.
يحافظ على صحة الجلد، فزيت اللوز يعطي نضارة ونعومة للبشرة.
يعطي الجسم الطاقة اللازمة له، كمفعول القهوة تماما؛ لوجود المغنيسيوم فيه. يعطي الطاقة للدماغ والعقل؛ لذلك ينصح بتناوله نيئا في الصباح غير مملح.
يحمي القلب من الأمراض، لغناه بالمعادن.


يحمي العظام، ويحافظ على صحتها، ووقايتها من الأمراض. يقوي جهاز المناعة في جسم الإنسان، لغناه بفيتامين هـ الذي يعمل كمضاد للأكسدة.
يحمي الجسم من الإصابة بالإلتهابات؛ لأنه يحتوي على حمض اللينولينيك، الذي يقلل من خطر الإصابة بالإلتهابات في الجسم بشكل عام.
يقي من الإصابة بمرض السرطان.

يحمي الجسم من الإصابة بمرض السكر.
يساعد على فقدان الوزن وخسارة الدهون بشكل صحي.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى