بعد كل هذه السنوات في صناعة العطور، هل ما زلت تدخل المختبر بعقلية العطّار الذي يبحث عن فكرة جديدة، أم أن خبرتك جعلتك تعرف، إلى حد كبير، الاتجاه الذي تريد الوصول إليه منذ البداية؟
بعد سنوات طويلة في صناعة العطور، ما زلت أبحث عن أفكار وتركيبات جديدة، أبدأ دائماً من موجز العميل ومن مصدر إلهام أولي. عادةً ما أبدأ بفكرة أصلية تكون أقرب إلى أكورد عطري، ثم أعمل على تحويلها إلى عطر متكامل، أحب الجمع بين عنصرين قويين يمكن أن يكملا بعضهما البعض، أو يتفاعلا معاً، أو في بعض الأحيان يخلقا نوعاً من التباين، ومن هذه النقطة الواضحة جداً، يبدأ العمل على تطوير العطر ليكون قادراً على التواصل مع المستهلكين، مع الحفاظ في الوقت نفسه على هوية الأكورد الأصلي، ونحن محظوظون في جيفودان بامتلاكنا لوحة غنية جداً من المكونات العطرية، بما في ذلك المكونات الحصرية (Captive Ingredients).
السفر والبيئة المحيطة بك يمثلان مصدراً مهماً للإلهام بالنسبة لك. هل هناك رائحة صادفتها في مكان ما وما زالت، حتى اليوم، تنتظر أن تتحول إلى عطر؟
السفر مصدر مهم جداً للإلهام بالنسبة لي، وخاصة الأشياء التي أكتشفها من خلال الثقافات المختلفة والمناظر الطبيعية والمطابخ المحلية، أنا منجذب بشكل خاص إلى الشرق الأوسط وآسيا، سواء من ناحية أجوائهما أو تقاليدهما، في آسيا لطالما أثارت رائحة زهرة الفرنجيباني (Frangipani) إعجابي، إنها رائحة تبقى عالقة في ذاكرتي، وأحياناً أُدخلها في إبداعاتي بطرق مختلفة، لكنها أيضاً زهرة أرغب في استكشافها بشكل أعمق، ووضعها في مركز عطر كامل.
ما المادة الخام التي لا تزال قادرة على مفاجأتك، حتى بعد عقود من العمل معها؟
أعمل كثيراً مع المواد الشرقية والعنبرية والحسية، لكن لدي أيضاً شغف خاص بالبَنَفْسَج (Violet)، وهو حتى اسم ابنتي، يتمتع البَنَفْسَج بالكثير من الشخصية والعديد من الجوانب المختلفة، وليس من السهل دائماً العمل معه، وهذا تحديداً ما يجعله مثيراً للاهتمام بالنسبة لي، يمكن للبَنَفْسَج أن يمنح تأثيراً أخضر ونقياً ذا طابع ذكوري، لكنه يستطيع أيضاً تقديم نغمات أكثر نعومة وبودَرية ذات إحساس أنثوي. ولا يزال بإمكانه مفاجأتي لأنه يتيح الكثير من الاحتمالات، اعتماداً على الطريقة التي تستخدمه بها، وفي الواقع عملت عليه مؤخراً في عطر رجالي جديد سيتم إطلاقه قريباً من جانب إحدى العلامات التجارية الكبرى، ترقبوا المزيد!
كيف تعرف أن تركيبة العطر أصبحت مكتملة بالفعل؟
في معظم الأحيان يكون العميل هو من يخبرنا عندما تبدو التركيبة مكتملة، وعندما تلبي توقعاته وتتناسب بشكل صحيح مع المشروع. صناعة العطر هي عملية استكشاف نطورها بالتعاون مع العميل، نختبر اتجاهات مختلفة ونُجري التعديلات ونصقل التوازن، ثم في لحظة معينة يعرف الطرفان ببساطة أن العطر أصبح جاهزاً، من الصعب شرح ذلك بدقة، لكن هناك نقطة معينة تشعر فيها بأن العطر أصبح على ما يرام، وأنه لم يعد هناك شيء آخر يحتاج إلى الإضافة أو التغيير.
إلى أي مدى غيّرت التقنيات الحديثة والأدوات الجديدة المستخدمة في تقييم المواد الخام طريقة عملك مقارنة ببدايات مسيرتك المهنية؟
لطالما كانت صناعة العطور قبل كل شيء مرتبطة بابتكار تركيبة وبناء هيكل عطري، ومن هذا المنطلق فهي فن يشبه إلى حد كبير الموسيقى أو فن الطهي، يمكن للتكنولوجيا وأدوات التقييم الجديدة أن تدعم عملية الإبداع، لكنها لا تحل محل الإبداع أو الحدس، أما التغيير الكبير الذي شهدناه على مر السنين فيتمثل في تطوير مواد خام جديدة، وخاصة المكونات الحصرية (Captive Ingredients) فهي تضيف اختلافاً حقيقياً وبصمة فريدة إلى العطر، وتتيح لنا ابتكار تأثيرات أكثر تميزاً مقارنة بما هو موجود بالفعل في السوق.
لو طلبت منك اختيار عطر واحد فقط ترتديه لبقية حياتك — ليس بالضرورة أحد إبداعاتك، بل أي عطر في تاريخ صناعة العطور — فأي عطر ستختار، ولماذا؟
إنه سؤال صعب بالنسبة لي، لأنني في معظم الوقت أرتدي عطوراً لا تزال قيد التطوير، ارتداء عطر واحد فقط لبقية حياتي سيعني تقريباً التوقف عن العملية الإبداعية. لكن إذا كان عليّ ذكر عطر واحد ظل حاضراً معي على مر السنين، فمن المحتمل أن يكون عطراً ذا انتعاش بحري مثل Acqua di Giò، لطالما أحببت طابعه المنعش وطول فترة بقائه، وكنت أرتديه كثيراً لسنوات عديدة، كما أن انجذابي إلى النوتات البحرية أثر أيضاً في مسيرتي الإبداعية، ومؤخراً عملت على عطور تستكشف هذا العالم بطريقتي الخاصة، وآمل أن تتجاوز في نجاحها ذلك الارتباط القوي الذي كان لديّ مع ذلك العطر.